En el procés postcollita del cànnabis, l'assecatge juga un paper vital. Té un impacte significatiu en la qualitat, la potència i el sabor del producte final, i el control de la temperatura és un factor crucial.
El rang de temperatura ideal per assecar el cànnabis és relativament baix. Un cop supera els 27 °C, entra en la categoria d'assecat a alta temperatura, cosa que comporta una sèrie de problemes.
Les altes temperatures sovint provoquen un assecat desigual del cànnabis. Si la temperatura a l'assecador puja a 32 °C, la capa exterior dels cabdells de cànnabis perdrà humitat ràpidament, ja que absorbeix la calor més fàcilment. En poc temps, la capa exterior es torna seca i trencadissa, com una closca fina i dura. Tanmateix, la capa interior encara conserva una quantitat significativa d'humitat. Com a resultat, els cabdells semblen una contradicció, amb una part exterior dura i una part interior humida. Això no només redueix l'aspecte, sinó que també provoca mals de cap durant l'emmagatzematge i el processament posterior. La qualitat de tot el lot de cànnabis també esdevindrà desigual.
En algunes instal·lacions professionals de cultiu de cànnabis, com ara Chengfei Greenhouse, el control de la temperatura d'assecat és extremadament estricte. Són ben conscients que fins i tot una lleugera desviació de temperatura pot marcar una gran diferència en la qualitat del cànnabis en un entorn tan professional.
Les altes temperatures també poden causar la degradació dels cannabinoides i els terpens. El THC és responsable de l'efecte psicoactiu del cànnabis, el CBD té propietats medicinals i els terpens donen al cànnabis una varietat d'aromes i sabors únics. La investigació mostra que el contingut de THC en mostres de cànnabis assecades a 35 °C és significativament inferior al de les mostres assecades a 18 °C. Això es deu al fet que les altes temperatures fan que les molècules de THC es descomponguin i es transformin en altres compostos menys potents. Preneu el mircè com a exemple. Originalment pot aportar una encantadora olor mesc i terrosa al cànnabis, però sota la "tortura" de les altes temperatures, s'evaporarà o canviarà químicament. Una varietat de cànnabis amb una forta fragància de terpens cítrics pot perdre la seva aroma afruitada fresca i tornar-se apagada després de l'assecat a alta temperatura. La potència i l'experiència sensorial del producte també seran deficients.
A més, l'assecatge a alta temperatura crea oportunitats per al creixement de floridura i espores de floridura. Quan l'entorn d'assecatge arriba a una temperatura de 29 °C i té una humitat relativament alta, la capa exterior del cànnabis pot semblar seca, però la capa interior encara amaga humitat. Aquest ambient càlid i humit és com un "follador" d'espores de floridura. En pocs dies, aquestes molestes taques de floridura apareixeran als cabdells. El cànnabis amb floridura no només és poc atractiu, sinó que també pot causar problemes de salut com ara problemes respiratoris i reaccions al·lèrgiques si es consumeix accidentalment. El dany és encara més gran per a aquells amb sistemes immunitaris més febles.
Per garantir un bon procés d'assecat del cànnabis, la temperatura es controla preferiblement entre 15 °C i 21 °C. En aquest rang de temperatura relativament fresc i estable, el cànnabis es pot assecar lentament i uniformement, maximitzant així la retenció de la seva qualitat, potència i sabor. Per descomptat, no s'ha d'ignorar mai la circulació de l'aire i el control de la humitat durant el procés d'assecat.
Comprendre el rang de temperatura adequat per assecar el cànnabis és de gran importància tant per als cultivadors com per als usuaris de cànnabis. Sempre que la temperatura es controli constantment per sota dels 27 °C, preferiblement dins del rang de 15 °C a 21 °C, hi ha la possibilitat de collir productes de cànnabis d'alta qualitat, potents i rics en sabor.
#Temperatura d'assecat del cànnabis#Qualitat del cànnabis#Riscos de l'assecat a alta temperatura#Temperatura òptima d'assecat del cànnabis#Processament postcollita del cànnabis
Benvinguts a tenir una conversa més detallada amb nosaltres.
Correu electrònic:info@cfgreenhouse.com
Data de publicació: 17 de gener de 2025
Fes clic per xatejar