Tens ganes d'enciam fresc durant els freds mesos d'hivern? No et preocupis! Cultivar enciam en un hivernacle pot ser una experiència gratificant i deliciosa. Segueix aquesta senzilla guia per convertir-te en un professional del cultiu d'enciams d'hivern.
Preparació del sòl per a la plantació d'hivernacles
El sòl és la base per a un creixement saludable de l'enciam. Trieu un sòl solt, fèrtil i de tipus sorrenc o argilós. Aquest tipus de sòl té una bona permeabilitat a l'aire, cosa que permet que les arrels de l'enciam respirin lliurement i evita l'inundació. Afegiu-hi de 3.000 a 5.000 quilograms de fertilitzant orgànic ben descompost i de 30 a 40 quilograms de fertilitzant compost per acre. Barregeu bé el fertilitzant amb el sòl llaurant-lo fins a una profunditat de 30 centímetres. Això garanteix que l'enciam rebi tots els nutrients que necessita des del principi. Per mantenir el sòl sa i lliure de plagues, tracteu-lo amb una barreja de 50% de tiofanat-metil i mancozeb. Aquest pas crearà un entorn net i saludable perquè creixi l'enciam.
Afegir aïllament addicional a un hivernacle durant l'hivern
Mantenir l'hivernacle calent és crucial a l'hivern. Afegir capes addicionals d'aïllament pot marcar una gran diferència. Augmentar el gruix de la coberta de l'hivernacle a 5 centímetres pot augmentar la temperatura interior entre 3 i 5 graus centígrads. És com donar al vostre hivernacle una manta gruixuda i acollidora per mantenir fora el fred. També podeu instal·lar cortines d'aïllament de doble capa als costats i a la part superior de l'hivernacle. Això pot augmentar la temperatura en 5 graus centígrads més. Penjar una pel·lícula reflectant a la paret posterior és una altra decisió intel·ligent. Reflecteix la llum cap a l'hivernacle, augmentant tant la llum com la calor. Per a aquells dies més freds, considereu l'ús de blocs de calefacció, escalfadors d'hivernacle o forns d'aire calent que funcionen amb combustible. Aquests dispositius poden ajustar automàticament la temperatura, garantint que l'hivernacle es mantingui calent i perfecte per al creixement de l'enciam.
Monitorització del pH i del nivell de CE per a enciams hidropònics a l'hivern
Si cultives enciam hidropònicament, és essencial controlar els nivells de pH i EC de la solució nutritiva. L'enciam prefereix un nivell de pH entre 5,8 i 6,6, amb un rang ideal de 6,0 a 6,3. Si el pH és massa alt, afegeix-hi una mica de sulfat ferrós o fosfat monopotàssic. Si és massa baix, una mica d'aigua de calç serà suficient. Comprova el pH setmanalment amb tires reactives o un pH-metre i fes els ajustos segons calgui. El nivell d'EC, que mesura la concentració de nutrients, hauria d'estar entre 0,683 i 1,940. Per als enciams joves, busca un nivell d'EC de 0,8 a 1,0. A mesura que les plantes creixen, pots augmentar-lo d'1,5 a 1,8. Ajusta l'EC afegint una solució nutritiva concentrada o diluint la solució existent. Això garanteix que l'enciam rebi la quantitat adequada de nutrients en cada etapa del creixement.
Identificació i tractament de patògens en enciams d'hivernacle durant l'hivern
La humitat elevada als hivernacles pot fer que l'enciam sigui més susceptible a les malalties. Estigueu atents a problemes comuns com el míldiu, que causa floridura blanca a la part inferior de les fulles i groguenc; la podridura tova, que provoca tiges amarades d'aigua i amb mala olor; i la floridura grisa, que crea floridura grisenca a les fulles i les flors. Per prevenir aquests problemes, manteniu la temperatura de l'hivernacle entre 15 i 20 graus Celsius i la humitat entre el 60 i el 70%. Si detecteu algun signe de malaltia, tracteu les plantes amb una solució diluïda entre 600 i 800 vegades de clorotalonil al 75% o una solució diluïda entre 500 vegades de metalaxil-manganès-zinc al 58%. Ruixeu les plantes cada 7-10 dies durant 2 o 3 aplicacions per mantenir els patògens a ratlla i l'enciam saludable.
Cultivar enciam en un hivernacle durant l'hivern és una manera fantàstica de gaudir de productes frescos i divertir-se fent jardineria. Segueix aquests passos i podràs collir enciam fresc i cruixent fins i tot durant els mesos més freds.
Data de publicació: 16 de maig de 2025
Fes clic per xatejar